Ristet Kaffe   Vægt:: 250 Gram Daterra Sweet Collection · Brasilien Fyldig og rund, meget lav syrlighed, sirupsagtig sødme, pecannød og muscovadosukker i aromaen Direct Trade Daterra er en af Brasiliens førende farme, takket være ejer Lois N. Pascoal’s forskning i kaffedyrkning. Daterra ligger i Cerrado regionen i 1.150 meters højde. Under ristningen har vi lagt en lidt langsommere og mellemmørk profil, som underbygger kaffens naturlige sødme og lave syrlighed både som espresso og på stempelkande. 69,00 DKK  (inkl. moms) Vægt:: 1 Kg. Direct Trade pakke Tilbudspakke med 4 poser af vores Direct Trade kaffer. Udforsk kaffens smagsverden eller lav din egen kaffesmagning med denne pakke ristet kaffe. Spar kr. 61,- (20%) Indeholder: ·Kiawamururu, Kenya AA Top ·Finca Vista Hermosa, Guatemala ·Daterra Sweet Collection, Brasilien ·Espresso 250,00 DKK  (inkl. moms) Vægt:: 1 Kg. Espresso 1 kg Ren og sødmefuld med elegant syrlighed. Marcipan og chokolade. Subtile topnoter af sol- og stikkelsbær. DirectTrade 60% Daterra Sweet Collection, Brasilien 20% Finca Vista Hermosa, Guatemala 20% Kiawamururu, Kenya AA Top Råbønnerne i denne espresso er dyrket med utrolig omhyggelighed, hvilket giver ekstrem renhed i smagen. Derfor kan vi riste meget lyst med individuelle profiler og sikre lav bitterhed. Den høje andel af fuldmodne kaffebær giver en enestående naturlig sødme som balanceres af en elegant syrligehed. Heraf følger noter af marcipan, chokolade og fra Kiawamururu sol- & stikkelsbær. 270,00 DKK  (inkl. moms) Vægt:: 250 Gram Espresso 250g Ren og sødmefuld med elegant syrlighed. Marcipan og chokolade. Subtile topnoter af sol- og stikkelsbær. DirectTrade 60% Daterra Sweet Collection, Brasilien 20% Finca Vista Hermosa, Guatemala 20% Kiawamururu, Kenya AA Top Råbønnerne i denne espresso er dyrket med utrolig omhyggelighed, hvilket giver ekstrem renhed i smagen. Derfor kan vi riste meget lyst med individuelle profiler og sikre lav bitterhed. Den høje andel af fuldmodne kaffebær giver en enestående naturlig sødme som balanceres af en elegant syrligehed. Heraf følger noter af marcipan, chokolade og fra Kiawamururu sol- & stikkelsbær. 79,00 DKK  (inkl. moms) Vægt:: 250 Gram Finca Vista Hermosa · Guatemala Dyb chokolade, sød, fyldig krop og bæragtig syrlighed Direct Trade Martinez familiens farm ligger i 1.700 og 2.000 meters højde i Huehuetenango regionen. Denne utroligt rene kaffe har vi mellemristet med en stabil varmetilførsel, der har sikret en exceptionelt fin balance mellem sødme, syrlighed og bitterhed. 79,00 DKK  (inkl. moms) Vægt:: 250 Gram Idido Lysristet · Ethiopien Aricha Microlots, Yerga Cheffe, Etiopien Lysristet, usædvanlig intens aroma af fuldmodne jordbær og bergamot. Abdullah Bagersh, som driver Idido møllen, har perfektioneret den traditionelle efterhøstbehandling, Natural. Mens kaffebærrene tørrer ind i ugevis, vendes og sorteres de omhyggeligt. Det giver en meget aromatisk kaffe der er langt renere i smagen end tidligere Naturals. For at underbygge de intense noter af Jordbær har vi ristet kaffen lyst med ekstra god varme i slutningen. Roast On Demand Denne kaffe ristes kun, når vi har samlet nok ordrer sammen til at friskriste et parti. Leveringstiden afhænger deraf - dog maks 4 uger. Hvis du bestiller Idido sammen med andre kaffer bliver disse først sendt, når Idido er klar. Hvis du ønsker dine andre kaffer sendt før dette, skal du lave to separate ordre. 115,00 DKK  (inkl. moms) Vægt:: 250 Gram Idido Mørkristet · Ethiopien Aricha Microlots, Yerga Cheffe, Etiopien Mørkristet, fyldig og aromatisk med noter af fuldmodne jordbær. Abdullah Bagersh, som driver Idido, har perfektioneret den traditionelle efterhøstbehandling, Natural. Mens kaffebærrene tørres i ugevis, vendes og sorteres de omhyggeligt. Det giver en langt renere smag end andre Naturals. Med vores mørke ristning opnås stor fylde, der sammen med vilde jordbær noter giver en intens aromatisk espresso eller en imponerende kaffe efter middagen. Roast On Demand Denne kaffe ristes kun, når vi har samlet nok ordrer sammen til at friskriste et parti. Leveringstiden afhænger deraf - dog maks 4 uger. Hvis du bestiller Idido sammen med andre kaffer bliver disse først sendt, når Idido er klar. Hvis du ønsker dine andre kaffer sendt før dette, skal du lave to separate ordre. 115,00 DKK  (inkl. moms) Vægt:: 250 Gram Kiawamururu · Kenya Kenya AA Top Elegant og fyldig med frisk syrlighed samt noter af solbær stikkelsbær og blomme. DirectTrade Den kooperative vådmølle Kiawamururu ledes af Patrick Kinyua. På møllen presses bønnerne ud af kaffebærrene, inden de fermenteres langsommeligt i op til 72 t. Herefter vaskes de og tørres på Raised Beds. Det giver en utrolig ren og frisk smag, der gør kaffen meget elegant. For at underbygge de naturlige kvaliteter, rister vi kaffen ganske lyst med meget varme i slutningen. 84,00 DKK  (inkl. moms) Vægt:: 250 Gram La Esmeralda Special · Panama Sødmefuldt ren og frisk med elegant aroma af abrikos, bergamot, lynghonning og jasmin. DirectTrade På Hacienda La Esmeralda dyrker familien Peterson Arabica sorten Geisha. Geisha stammer oprindeligt fra Etiopien og er kendetegnet ved en uhyre frugtig og floral aroma. La Esmeralda har perfektioneret dyrkning og efterhøstbehandling så de får det bedste ud af Geisha’en. Vi har ristet kaffen lyst med meget varme i slutningen, så friskheden og de naturlige aromaer underbygges.. Roast On Demand Denne kaffe ristes kun, når vi har samlet nok ordrer sammen til at friskriste et parti. Leveringstiden afhænger deraf - dog maks 4 uger. Hvis du bestiller Esmeralda Special sammen med andre kaffer bliver disse først sendt, når Esmeralda er klar. Hvis du ønsker dine andre kaffer sendt før dette, skal du lave to separate ordre. 199,00 DKK  (inkl. moms) Antal varer: 9 DKKEUR Vis uden moms    Anbefal    Print